Witamy, Gość
Nazwa użytkownika: Hasło: Zapamiętaj mnie

TEMAT: Ogród już nie weekendowy

Ogród już nie weekendowy 2021/07/23 10:48 #245333

  • edyta
  • edyta Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 6469
  • Otrzymane podziękowania: 12679
Margo2 napisał:
Ewa, dlaczego zamilkłaś?
No właśnie. Urlopujesz?
W życiu nie chodzi o to, żeby przeczekać burzę. Chodzi o to, by nauczyć się tańczyć w deszczu.
Pozdrawiam,
Edyta
Kamienne ścieżki wśród kwiecistych rabat
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): zanetatacz

Ogród już nie weekendowy 2021/07/30 01:53 #245814

  • Ave
  • Ave Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 785
  • Otrzymane podziękowania: 1884
Dziewczyny kochane, jak miło, że o mnie pamiętacie. :buziak :buziak :buziak

Powinnam dostać :patel że nie napisałam wcześniej. U mnie dużo się dzieje, tęsknię już trochę za forum, ale na nic nie mam czasu.
Najpierw miałam wnuki u siebie, teraz spadł na nas obowiązek zajęcia się teściową, która nie jest łatwą osobą... w dodatku chorą. Ale jakoś damy radę. krecigl

W przyszłym tygodniu znowu mam wnuki u siebie, więc same rozumiecie... ogród tak zarósł, że nie nadaje się do pokazywania. Fotki będą więc wspominkowe, jak go odgruzuję.
Tak w skrócie wygląda mój urlop... hmmm czy to można nazwać urlopem ? gwizdac

Ściskam i pozdrawiam Zielono Zakręconych :hejka
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): edyta, th, edulkot, VERA, Semper, zanetatacz, basik


--=reklama=--

 

Ogród już nie weekendowy 2021/07/30 15:19 #245831

  • edulkot
  • edulkot Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Posty: 8951
  • Otrzymane podziękowania: 18333
Ewo tę patelnię zostaw do smażenia, każdy ma takie trudne okresy i wszystko można wybaczyć a i znieść, to uszy do góry i jakoś to będzie :przytulam
Majka - "Pamiętajcie o ogrodach"
Domek pod Dębami w różanym ogrodzie część II
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave

Ogród już nie weekendowy 2021/07/31 21:23 #245907

  • Efkaraj
  • Efkaraj Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Każdy kolor jest piękny, pod warunkiem, że jest czerwony :)
  • Posty: 11118
  • Otrzymane podziękowania: 20640
Ewciu, sił i cierpliwości Ci życzę.Miałam w domu przez 4 lata ciotkę mojego męża, zaraz potem moja teściową przez 6 lat, minęło półtora roku i teraz moja mama wymaga opieki... wiem więc o czym piszesz. :buziak
A urlop tylko tym się różni, że wszystkie te obowiązki i tak mamy, tyle że nie musimy pędzić codziennie do pracy i z pracy. :przytulam
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave

Ogród już nie weekendowy 2021/08/19 22:30 #247061

  • Margo2
  • Margo2 Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 3865
  • Otrzymane podziękowania: 5722
Widzisz, ja też mam tyle czasu, że dopiero po miesiącu do Ciebie zajrzałam
Najważniejsze, że u Ciebie wszystko w porządku
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave

Ogród już nie weekendowy 2021/09/13 21:02 #248985

  • Ave
  • Ave Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 785
  • Otrzymane podziękowania: 1884
Ostatni mój post był latem... a teraz już jesień...






Nie ogarniam jeszcze rzeczywistości, ale stęskniłam się za Zielono Zakręconymi. :buziak Poza tym trzeba pozamiatać kurze i pajęczyny .
Zaczyna się czas zbiorów, własne warzywka najlepsze. Mam swoje cukinie i papryki, w sezonie były pyszne pomidorki. Do wykopania została jeszcze marchewka. Pietruszka mizerna i raczej dam sobie z nią spokój w przyszłym sezonie. Posadzę tylko naciową. Selery udały się tak sobie. Więcej pożytku z liści niż z bulw.
Za to fasolka szparagowa dała czadu. miałam ją całe lato a teraz mam dalej, bo posadziłam drugi raz latem.
Buraki też fajnie urosły.
A propo, bo w tym roku pokusiłam sie o własne dynie i o dziwo wyhodowałam aż dwie polewkamax no i jak mam je zagospodarować ? chciałabym je zamrozić, żeby zimą zrobić może jakąś zupkę ? to mam je "obrać ze skóry" zamrozić miąższ (bez pestek oczywiście) ?
Borówki w tym roku oszalały i były nie do przejedzenia. Zerwałam z 8 krzaczków ponad 40 kg owoców. Musiałam zrobić konfitury i soki, dokładałam do wszelkich deserów, twarożków, galaretek, tyle tego było. Mąż i wnuki zadowolone bo konfitura borówkowo-malinowa wyszła przepyszna.




Mogłam się też wyhasać po lesie. Uwielbiam to... ale obierać i przetwarzać nie lubię.





A największą niespodziankę zrobiły mi truskawki zwisłe. Jeść truskawki i poziomki we wrześniu, coś wspaniałego. W dodatku są tak słodkie jak u babci bywały i ten aromat. :mniam :kocham







No i parę fotek z mojego jesiennego, wrześniowego ogrodu.



Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Poll, th, Kalmia, piku, takasobie, edulkot, VERA, zuzanna2418, Semper, nowababka ten użytkownik otrzymał 3 podziękowań od innych

Ogród już nie weekendowy 2021/09/14 21:30 #249039

  • Poll
  • Poll Avatar
  • Wylogowany
  • Administrator
  • Czciciel gwiazd i mądrości, miłośnik ogrodów...
  • Posty: 21576
  • Otrzymane podziękowania: 47317
Dynię, to chyba trzeba leciutko zablanszować najpierw? Najlepiej zapytać Eli/Elsi, ona zna takie różne myki. :silly: Grzybów zazdroszczę.... W zasadzie wyprawy do lasu, bo z tym przetwarzaniem, to też różnie u mnie bywa. :blink:
Coś zmieniłaś w ogrodzie w tym sezonie? Dosadziłaś? Wyłopatkowałaś?
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave

Ogród już nie weekendowy 2021/09/14 22:11 #249043

  • Efkaraj
  • Efkaraj Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Każdy kolor jest piękny, pod warunkiem, że jest czerwony :)
  • Posty: 11118
  • Otrzymane podziękowania: 20640
Ewciu, te dynie to hokkaido. Ich się nie obiera. Umyj tylko, wyskrob pestki, pokrój na kawałki i do zamrażarki. Zimą będzie jak świeża. Ja zawsze zamrazam w ten sposób.

Ogrod urzekający.
Ostatnio zmieniany: 2021/09/14 22:13 przez Efkaraj.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave, nowababka

Ogród już nie weekendowy 2021/09/15 11:57 #249077

  • Ave
  • Ave Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 785
  • Otrzymane podziękowania: 1884
Polluś, w tym sezonie to raczej w ogrodzie nie szalałam, bo mieliśmy mnóstwo spraw związanych z zakładaniem paneli - Połówek zmieniał dach (a właściwie jego nachylenie) na budynku gospodarczym, żeby panele była założone w kierunku południowo-zachodnim, cały bałagan z wyniesieniem gratów, przechowywaniem, zabezpieczaniem przed deszczami...no i jeszcze obowiązki rodzinne. Miałam długi urlop, ale jakbym go w ogóle nie miała. Dopiero teraz troszkę oddycham.
Starałam się dbać o warzywnik, a reszta żyła swoim życiem. Interweniowałam jak chwast zakrywały wszystko 2smiech
Krzewy , drzewa, byliny mocno urosły i w przyszłym sezonie, a może nawet w tym, jesienią, czeka mnie przesadzanie.

Ewciu Rajska - bardzo dziękuję za info, zrobię jak radzisz :buziak , A później gotuje się też ze skórą ?
To moje pierwsze dynie i spodobała mi się ich uprawa, choć ilość odnóg była powalająca, ale odcięłam je, bo chciałam zobaczyć jak dynie sobie u mnie poradzą. Na razie dwie wystarczą.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Ogród już nie weekendowy 2021/09/15 19:30 #249098

  • Efkaraj
  • Efkaraj Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Każdy kolor jest piękny, pod warunkiem, że jest czerwony :)
  • Posty: 11118
  • Otrzymane podziękowania: 20640
Ewciu, dynia Hokkaido, to jedyna dynia, która ma miękką skórkę i nie trzeba jej obierać. W czasie gotowania, smażenia, duszenia, robi się całkiem mięciutka i niewyczuwalna.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave

Ogród już nie weekendowy 2021/10/01 09:47 #250227

  • Elsi
  • Elsi Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 1150
  • Otrzymane podziękowania: 2829
Ewa, mnie wrzesień przeleciał, jak z bicza strzelił.
Wszelkie remonty, przeróbki są bardzo absorbujące czasowo,
dlatego tak ciężko do nich się zabrać, u mnie łazienka odkładana z roku na rok,
bo to demolka w całym domu krecigl .
Taki urlop, to trochę męczący jest, teraz trzeba po nim wypocząć wink-3 .
U mnie też bywały wnuki, ale nie byłam ich opiekunem,
więc czerpałam same przyjemności z tych wizyt :)
Cieszą plony ze swojego warzywnika. Piękne buraczki, czy kisisz je?
U mnie zakwas z buraków znika bardzo szybko, kiszę w słoju 3 litrowym,
potem odlewam zakwas w słoiczki i trzymam w lodówce.
Nie mam tylko sposobu na zagospodarowanie takiej ilości kiszonych buraków naraz.
Dwie dynie to nie jest dużo, lepiej wykorzystać je na bieżąco, one mogą trochę poleżeć, poczekać.
U mnie sprawdza się dynia pieczona, jest bazą do zupy albo placuszków,
o ile zdążę je zrobić, zanim małżonek spałaszuje tę bazę :lol:
(piekę je ze skórą, lekko posolone i skropione olejem).
Dynia po upieczeniu ma miękką skórke, jak to już napisała Ewa.
Ja mam kilka dyniek więcej, ale zapewne dzieci mi podbiorą, bo wiedzą, że moje ekologiczne :) .
A jaka to odmiana truskawek powtarzających owocowanie?
W ogrodzie masz już jesienne kolory, ale jest ładnie, kolorowo i bujnie.
Pozdrawiam, Elżbieta

Od wiosny do wiosny .....
Ostatnio zmieniany: 2021/10/01 09:48 przez Elsi.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave

Ogród już nie weekendowy 2021/10/01 15:27 #250237

  • takasobie
  • takasobie Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Posty: 11705
  • Otrzymane podziękowania: 29541
Oj jak ja lubię takie barwy w ogrodzie!
Piękne hortensje, tak obficie kwitną. A dyń posadziłam mnóstwo, ale niewiele więcej będę miała od Ciebie. Hokkaido nie nadaje się do długiego przechowywania w stanie surowym więc zamrożenie to dobry sposób, ale jak chcesz je zjeść za miesiąc to wytrzymają.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Ogród już nie weekendowy 2021/10/01 20:33 #250254

  • Ave
  • Ave Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 785
  • Otrzymane podziękowania: 1884
Witajcie, jak miło, że zajrzałyście :buziak
Elu-Elsi -Buraczków jeszcze nie kisiłam , co za niedpatrzenie :mur bo ja wszelkie kiszonki i zakwasy bardzo lubię. Podasz przepis ?

Moje buraczki gotuję w skórkach, obieram i ścieram na dużych oczkach tarki. Potem dodaję uprażoną na oleju cebulę i paprykę,ocet i cukier. Gorące pakuję do słoików i mam pyszny gorący lub na zimno, dodatek do wszystkiego. Dzieciaki podbierają mi je przez cały zimowy sezon, tak, że wczesną wiosną już ich nie mam. 2smiech

A ile pieczesz dynię

Co do truskawek to...nie mam pojęcia. Kupiłam w jakimś markecie jako "zwisające" i wsadzałam z małą nadzieją na sukces.
Za to dzisiaj dostałam paczkę ze szkółki Niewczas z sadzonkami truskawek i o tych będę mogła za jakis czas coś powiedzieć. Kupiłam bardzo wczesne i bardzo późne.

Miłko-Takasobie - te dynie u mnie nie poleżą. wink-3 Mała idzie jutro na zupę krem , a duża do mrożenia.
Podoba mi sie ich uprawa i w przyszłym roku znów spróbuję.
A skąd bierzecie nasiona ? z tych tegorocznych dyń, czy kupujecie ?
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Ogród już nie weekendowy 2021/10/01 20:41 #250255

  • Ave
  • Ave Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 785
  • Otrzymane podziękowania: 1884
I parę fotek z ogrodu

ta krzewuszka Rosea jest niesamowita... tak kwitnąć w październiku...









Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): th, piku, VERA, zanetatacz, nelu-pelu

Ogród już nie weekendowy 2021/10/01 20:47 #250256

  • Efkaraj
  • Efkaraj Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Każdy kolor jest piękny, pod warunkiem, że jest czerwony :)
  • Posty: 11118
  • Otrzymane podziękowania: 20640
Ewciu, zajrzyj do tego działu Kiszonki
Ja posadziłam dynię hokkaido w tym roku pod domem i rośnie mi na kratce. Ale nie robiłam sama sadzonek, tylko kupiłam gotowe. Nasionka zawsze daję zimą ptakom, a dyń wsadzam nie więcej niż dwie, więc drogo to nie wychodzi :)

Twoj ogrod :kocham :kocham :kocham zachwyca
Ostatnio zmieniany: 2021/10/01 20:48 przez Efkaraj.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave

Ogród już nie weekendowy 2021/10/01 21:02 #250258

  • Ave
  • Ave Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 785
  • Otrzymane podziękowania: 1884
Efciu Ty jesteś zawsze nieoceniona :buziak :buziak :buziak
No ja też wsadziłam tylko dwie, a i tak w pewnym momencie usuwałam pędy, bo tak szalała, że bałam się , że tych dyń za dużo będzie polewkamax

W sumie to nie wiem czy to dobrze, że nie pozwoliłam im rosnąć jak chciały, a wy redukujecie ilość pędów czy dajecie zawiązać się każdej ilości owoców ?
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.

Ogród już nie weekendowy 2021/10/01 22:36 #250275

  • Elsi
  • Elsi Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 1150
  • Otrzymane podziękowania: 2829
Ewa, buraki kroję w plastry lub słupki i kiszę podobnie, jak ogórki [nie daję liścia czy ziela,
ale dodaję koper - to jednak kwestia upodobań], po 4-5 dniach powinny być gotowe.
U mnie nie ma warunków na przechowanie warzyw, więc w zasadzie ich nie wykopuję hurtem, tylko zużywam z grządki.
Mam jeszcze w planie suszenie marchwi, cebuli, czosnku, natki pora i selera [korzeń jak zwykle mały].
W marę potrzeb kruszę suche ziele, mielę lub blenduję twardsze warzywa, mieszam z odrobiną soli,
stawiam w słoiczku przy solniczce i używam do prawie wszystkich potraw.
Ostatnio suszyłam guszki, w skórce do kompotu a bez na przegryzkę.
Mam suszone maliny, długo trzeba suszyć, ale się poświęcam wink-3 ,
bo to dla wnuka, któremu ograniczamy słodkie przetwory [dla zdrowotności].
Teoretycznie w połowie sierpnia powinno się obciąć dyniom pędy za ostatnim owocem i wyciąć te bez owoców,
ale trzeba o tym pamiętać gwizdac .
Moje tego roku, posadzone daleko od oczu, wymknęły się pod przyciętym żywopłotem i zawisły na płocie :diabelek .
Nasiona zwykle kupuję, ale można też kupić gotowe sadzonki licząc, że to na pewno Hokkaido wink-3
Pozdrawiam, Elżbieta

Od wiosny do wiosny .....
Ostatnio zmieniany: 2021/10/01 22:41 przez Elsi.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave, zanetatacz, nelu-pelu

Ogród już nie weekendowy 2021/10/01 22:39 #250276

  • takasobie
  • takasobie Avatar
  • Wylogowany
  • Moderator
  • Posty: 11705
  • Otrzymane podziękowania: 29541
Ja różnie. Czasami kupuję nasiona ciekawych dyń. Mam nawet taką w tym roku jakąś francuską zielona pomarszczoną. Ale przeważnie wydłubuję z dyni.
Usiłowałam wyhodować taką dużą, bo sa najlepsze na octowy kompocik, ale coś od 2 sezonów mi nie idzie, bo za sucho.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave

Ogród już nie weekendowy 2021/10/01 23:20 #250280

  • Ave
  • Ave Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 785
  • Otrzymane podziękowania: 1884
Dzięki Dziewczyny :buziak
Ela, jak dobrze, ze mi przypomniałaś, że muszę w tym roku zrobić własną "vegetę" bo przecież mam wszystkie własne warzywka , normalnie zapomniałam.
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): takasobie

Ogród już nie weekendowy 2021/10/10 23:07 #250984

  • Margo2
  • Margo2 Avatar
  • Wylogowany
  • Platynowy forowicz
  • Posty: 3865
  • Otrzymane podziękowania: 5722
Ewciu, a podasz dokładne proporcje na swoje buraczki?
Administrator wyłączył możliwość publicznego pisania postów.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave
Moderatorzy: Efkaraj
Czas generowania strony: 0.256 s.